Siniscalco

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Dal franco siniskalk, servitore anziano: è l’ufficiale di palazzo incaricato di sovrintendere al servizio di tavola della mensa del re. Più in generale, titolo di funzionari reali o di grandi famiglie feudali, con mansioni amministrative, politiche e a volte anche militari. La qualifica viene antrodotta nel regno di Napoli dagli angioini. Il Gran Siniscalco è uno di questi funzionari ed è investito di maggiore dignità.

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